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購物中心如何順應需求側新常態發展要求
既然深度服務已經成為必然和趨勢,那么這種理念和意識自然來得越早越好;也只有這樣,購物中心才能順應需求側新常態的發展要求。
商業地產  2019-05-24 14:05
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既然深度服務已經成為必然和趨勢,那么這種理念和意識自然來得越早越好;也只有這樣,購物中心才能順應需求側新常態的發展要求。

新常態也即正常狀態。企業或行業在常態市場的表現是檢驗其發展能力的首要標準。一般而言,爆發式增長只是基于某種特定條件的“短期”作為,雖然這種機會也能塑造大型企業,但如果不能繼續做好常態下的專業經營,則很難成為真正的百年老店。

從需求角度看,人口快速增長、消費偏好趨同是過往購物中心規模化發展可以借助的市場紅利。如今已完全不同,消費分級和服務細分正在成為需求側新常態,購物中心理應在尊重專業邏輯的基礎上,從供給角度做出適應性改變。

以消費驅動經濟增長已成為市場常態。消費地位的不斷增強以及消費激勵政策的陸續出臺,對消費服務業,特別是購物中心形成了持續性利好,有助于進一步激發購物中心新的增長潛力。與此同時,服務性消費比重的進一步提升,也為購物中心內容和空間的價值再造提供了強勁支撐。受益于此,購物中心將有機會成為消費型經濟的重要推動者,并在順應需求側新常態的轉變中獲得新的壯大機會。

消費分級和服務細分成為需求側新常態,購物中心供給不僅要滿足消費升級的需要,更要符合細分市場的要求。購物中心的區域性特點很強,忠誠度要求極高,只有充分滿足商圈細分需要,才能持續把握競爭主動權。著力服務細分市場正在成為購物中心新的業績增長點。從變化趨勢上看,購物中心已經從過去強調“購物餐飲娛樂于一體”的功能組合,進入到依據消費細分需求做好品類組合和品牌組合的精細化和精準化配置階段。

近期在國外購物中心考察中發現,家用品專賣店和專業店的比重又有明顯提高,其店鋪數量增長和細分類型進化極為顯著,單就餐具一個品類就會有多家不同風格、不同價位的店鋪出現在同一個購物中心。如今每個購物中心都在強調商業創新,但其實對消費者細分需要的有效滿足,對屬地習慣的充分尊重,對基本生活的極致服務,是所有商業創新的真正基礎,并且比過往更為重要。購物中心品牌組合的細分化、個性化、精致化也將因需求側新常態的出現獲得更大的發展機會。

購物中心供給側改善應遵循專業邏輯和服務邏輯,并符合需求側新常態發展要求。重視商業模式、忽視專業邏輯的情況存在于很多行業,直到今天依然如此。值得高興的是,這種局面已在購物中心領域得到初步扭轉。對購物中心來說,服務對象既包括消費者,也包括租戶,這是購物中心作為服務平臺的核心表現方式。基于需求側新常態,深度研究租戶和消費者的細化訴求,是做好購物中心供給改善的主要著眼點。

一方面,如果購物中心不能持續為租戶帶來更高價值和精準服務,他們離開購物中心的可能性將越來越大。目前也確有跡象表明,受負擔加重影響,部分品牌商已有脫離購物中心獨立發展的考慮。

另一方面,購物中心行業必須從總體上堅守生活配套服務邏輯。近期有機會考察了一個面積不到3000平方米的社區中心。在生鮮超市主力店門口外側,運營商延伸了多家果蔬、肉食、輕食類攤檔,并于中心節點設置了休憩效果極好的小型室內廣場;在小型室內廣場到社區中心入口的內街兩側,借助強制動線設計,配套了藥品、旅行社、手機營業廳、家用品、居家服飾、銀行、餐飲店鋪,這種組合方式表現出了極強的日常生活黏性和社區配套屬性。面積雖小,但功能極為豐富,不僅可以滿足社區居民全部日常生活所需,更提供了果蔬、肉食等必需品的多種細分選擇。

最后,還有一點不得不說的遺憾。雖然我們現在談論消費價值、細分需求、專業邏輯的頻率確實在明顯增高,但談及服務的話題還相對較少,因為很多企業的決策者仍然認為粗放型的增長方式具有較大機會。畢竟服務是要付出成本的,而這種成本又是部分企業的強約束條件。但無論如何,未來市場的決勝因素一定是服務競爭,尤其是細分市場的競爭。既然深度服務已經成為必然和趨勢,那么這種理念和意識自然來得越早越好;也只有這樣,購物中心才能順應需求側新常態的發展要求。

(作者為中購聯購物中心發展委員會主任郭增利)


| 鳳凰房產 | 編輯:本站編輯| 2019-05-24 14:05

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